Elsősorban gyakorlati foglalkozás, melyet az eszpresszó és az eszpresszó alapú tejes italok szerelmeseinek ajánljuk.

A tanfolyamot sikeresen elvégzők képesek lesznek őrlőt állítani,  sikeresen elsajátítják a modern eszpresszó készítés alapjait, valamint képesek lesznek elkészíteni a legtöbb "újhullámos" kávézóban előforduló eszpresszó alapú tejes alapú italokat.

A képzés időtartama 1 nap korábbi barista tapasztalat nem szükséges.